Książka kucharska Skuberta

This page is read only. You can view the source, but not change it. Ask your administrator if you think this is wrong.

====== Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowo-orzechowym 490kcal ======

Na dwie porcje

====== Składniki ======

  * Pierś z kurczaka 300g
  * makaron ryżowy 80g
  * papryka 100g
  * cebula 100g
  * masło orzechowe (najlepiej jakieś KFD fit bez cukru czy coś) 30g
  * passata pomidorowa 200ml
  * sos sojowy
  * ocet jabłkowy
  * Przyprawy: oregano, garam masala, papryka słodka, papryka wędzona, 

====== Wykonanie ======

Mięso pokrów w kostkę może być gruba, daj do miski i obtocz w oregano, garam masali i papryce. Zostaw na jakieś pół godziny.
Paprykę i cebule pokrój w kostkę i podsmaż na patelni. Dorzuć mięso i podsmaż aż będzie ok.
Ugotuj makaron, w międzyczasie sos:
Passata pomidorowa (200ml), łyżeczka octu, dopraw papryką wędzoną i słodką, solą. Do tego łyżeczka sosu sojowego i Zalej mięso sosem, wymieszaj i około minuty podsmaż, dodaj ugotowany makaron i wymieszaj.