Na dwie porcje
Mięso pokrów w kostkę może być gruba, daj do miski i obtocz w oregano, garam masali i papryce. Zostaw na jakieś pół godziny. Paprykę i cebule pokrój w kostkę i podsmaż na patelni. Dorzuć mięso i podsmaż aż będzie ok. Ugotuj makaron, w międzyczasie sos: Passata pomidorowa (200ml), łyżeczka octu, dopraw papryką wędzoną i słodką, solą. Do tego łyżeczka sosu sojowego i Zalej mięso sosem, wymieszaj i około minuty podsmaż, dodaj ugotowany makaron i wymieszaj.