Wyciskamy sok z limonek.
Sok i obydwa mleka do dużej miski/garnka. Miksujemy ~10 minut. Przykryj szmatką żeby nie zachlapać absolutnie wszystkiego.
Rozkładamy na dnie foremki warstwę herbatników i zalewamy masą do przykrycia. Potem następna warstwa herbatników i powtarzać aż masa się skończy.