• ok 200 g kiełbasy
• 1 cebula biała
• 1/2 papryki czerwonej
• 1 puszka pomidorów krojonych
• 500 ml bulionu drobiowego (2 kostki rosołowe)
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 200 g cieciorki z puszki
• 1/2 papryki czerwonej
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 ząbek czosnku
• łyżeczka oregano
• łyżeczka kminu rzymskiego mielonego
• 2 garści groszku cukrowego
• sól i pieprz do smaku

Opcjonalnie:

• chipsy tortilla
• tarty ser cheddar
• poszatkowany szczypior

Kiełbasę kroimy w krążki i podsmażamy na oliwie.

Papryka w kostkę.

Cebulę kroimy w piórka i robimy na patelni na łyżce oliwy. Mogą się troche przypalić.

Do cebuli dolewamy pomidory w puszce. Niech się chwilę podusi razem.

Wyciskamy do tego czosnek.

Dolewamy bulion 500ml i 500ml przegotowanej (może być od razu z czajnika, będzie szybciej) wody.

Dorzucamy 1 łyżeczke oregano i 1 łyżeczkę mielonego kminu rzymskiego, troche soli i pieprzu.

Dusić razem 10 minut. W międzyczasie możemy troche posiekać (ale grubo no, żeby były takie fajne duże kawałki ale nie żeby były malutkie). groszki cukrowe.

Potem dorzucamy paprykę, odcedzoną i przepłukaną cieciorkę, kiełbasę i groszek cukrowy. Gotujemy 15 minut.

Podawać można z odrobiną startego cheddara i szczypiorkiem, ale jka nie będzie to się nic nie stanie.